成都有哪些新中式点心店值得大家一试呢？
一般来说，说到中式点心，我们成都人首先想到的就是那些婆婆叔叔最爱的、排队称重的、逢年过节买手信的宫廷糖果店。 糖和油的混合物牢牢地俘获了成都男女老少的心。
老字号的状态依旧如故，依然排着长长的队伍。 然而，一个新的消费类别已经出现：以广联神为例，成都开始出现专注于“新中式点心”的新品牌，如谢胜龙、鲁西河、麦子星娃等； 不仅如此，很多耳熟能详的品牌也进行了升级：爱达乐、大素声等。
也许你对“新中式点心”这个词不太熟悉，但你一定听过或吃过新中式点心的一些“王牌”：麻糬、泡芙、浮云卷等点心吧？
精致美味、年轻化的新中式点心发出“危险又迷人”的信号，更高的颜值、更好的食材、可控的甜度、丰富的品种……完全了解年轻一代的消费需求和需求。成都偏好。
呐呐呐，成都哪些新晋中式点心店值得尝试？ 我们去带你看看商店吧！
阿依达点心局
你熟悉阿依达的面包和蛋糕吗？ 作为四川本土烘焙品牌，最近在成都开设了第一家点心店。
距离人民公园地铁站D出口仅几步之遥。 店里有堂食座位，但建议买好吃又甜的小零食来享受人民公园的早春发发。 是不是很美妙？ ！
相比Adele Bakery清新的配色，点心局的装修却有浓浓的中国风～明亮明亮，好看又好拍照！
柜子里存放着各种糕点，非常有食欲。 你可以在开放式厨房里看到糕点师的制作过程。 打开DP，发现半生不熟的奶酪3.8元，爆米花麻糬4.5元……可以买一些折扣券！
我们精选了几款好评度很高的~
既然是糕点店，当然少不了经典的蛋黄酥。
他们的迷你蛋黄蛋糕实际上只有蛋黄那么大。 它们外皮光亮，里面有黑芝麻，个头也小。 超级可爱～非常适合那些想解馋又不喜欢太大蛋黄蛋糕的人。
巨无霸盘塔就像是“巨无霸”版的蛋挞。 焦黄的外皮包裹着蛋奶冻的里面，奶香味很浓。 顺着喉咙滑下去，甜甜的~外皮周围都是焦脆的口感。 我强烈推荐它~
辣椒芝麻牛肉饺子可以说是非常惊喜了！ 一家点心店能让锅盔是什么样子？ 大概当你看到外壳的时候，就能听到烤箱里烤的脆脆的声音，打开它就能闻到让人流口水的辣椒香味~
一点建议：我觉得加热一下会更好吃吗？
正确的！ 值得一提的是他们还有免费的茶！ 吃着甜甜的零食，喝着热茶，心情舒畅~
营业时间：09:30-22:30
人均：26元
地址：小南街5号
协盛龙川糕
如今，走到哪里都可以看到谢胜龙的身影，覆盖面太广了。 事实上，“谢胜龙”这个品牌非常有名，是老一辈成都人的童年记忆。 早年是成都著名的老字号糕点作坊，以正宗的中式糕点而闻名，尤其是四川糕点，如萨琪玛、各种月饼等。
如今，“失落的川菜名店”又重新出现在街头。
焕发活力的老字号无论是环境还是产品打造都更加年轻化。 明亮的店里摆满了各式糕点，光是看着就感觉胃口逐渐被打开。
店里的糕点可以打包购买，也可以根据自己的需要按斤购买； 如果需要走亲访友，也可以选择用礼盒包装。 产品都是当天生产的，柜台上方还有生产日期标记，也符合大家现在对“新鲜”的要求。
糕点有中式和西式两种。 老式糕点、脆米花、花生舒芙蕾、荞麦糕等都充满了童年的回忆。 这些口味老少皆宜，经常看到婆婆买；
此外，广受欢迎的皇后卷、满汉宴包、麻糬麻糬等尤其受到年轻人的喜爱。 制作过程也采用了西式点心的结合。 比如千层麻花，采用了拿破仑的制作技术，更加酥脆！
针对年轻人怕胖、想吃的心理，谢胜龙还推出了很多“亲民产品”。 古老的发酵藜麦面包是任何健身爱好者都不会拒绝的。 巴斯克蛋糕标榜“0蔗糖0面粉”，还有魔芋空气蛋糕这样的低热量美食~
这次买了他们的芋头奶冻卷，是皇后卷的另一种口味。 蛋糕整体湿润，不甜。 芋泥的味道很浓郁，但是感觉很扎实。 中间有一块甜甜的蛋奶冻。
海盐蛋黄夹心蛋糕切成小块。 虽然体积很小，但是重量却很扎实。 海盐和蛋黄比较浓郁，甜度也合适。 不过我个人更喜欢吃他们的生巧克力布朗尼，这是一种改良的美式甜点，浓郁而不油腻。 当你很想要巧克力的时候，买一颗就能满足你！
营业时间：08:30-23:00
人均：30元
人民公园店：小南街9号、21号
* 其他分行请自行查询
小麦醒了，烤点心
前段时间，银泰城旁边的益州大道上新开了一家叫麦杏子的面包糕点店。 这个名字听起来有点可爱。 整个店面环境开阔明亮，以清新的绿色和原木色为主，与很多华丽的国潮有着明显的区别。
店面不大。 进去后，一直向左走，选择你喜欢的。 然后你就可以在后面的座位区坐下来慢慢吃东西。 仔细抬头一看，就能看到店里隐藏的“小心秘密”。 这里不仅有鲜花“倾泻而出”，还有许多优美的诗篇“飘浮”。 “蛋糕枕无忧”这个词看起来特别可爱~
值得一提的是，在店里，你可以看到厨房里点心师傅忙碌的操作，看着制作食物的过程也安心不少。 这次去的时候正好赶上新品发布，所以尝到了最新鲜的！
冷热柜里的零食一目了然。 他们丰富多样。 有芝士酥、鲜奶葡萄干麻糬、蟹黄锅巴等小零食，还有浓郁巴斯克、提拉米苏、泡芙等网红糕点，还有牛肉芝士卷、培根等热销小吃馅饼非常适合快速满足您的饥饿感。
10:30之前买早餐套餐很划算。 一份点心一杯美式只要11元。 我在远处用羡慕的目光看着你……顺便说一句，别担心做出艰难的选择。 店员会体贴地告诉你：“你想在店里试一下，喜欢的话再买。” ”
重点说一下我个人喜欢和推荐的吧~
星星芝士酥，招牌菜之一。 芝士脆片大约有手指饼干大小，有原味和辣味两种口味。 作为零食，它们确实有点“俗气”。 当你吃它们时，它们又松又脆。 原味有淡淡的奶酪香气和奶油香气中夹杂着一点点咸味。 香; 辣味并不重，吃起来有惊喜。
招牌福云卷其实在很多点心店都有，但每家店的味道还是略有不同，就看个人喜好了。 它使用动物黄油，具有云朵般的乳状质地。 它的味道超级浓稠、湿润，入口即化，甜度恰到好处。 我想很多控糖的姐妹也会喜欢的。
这是我偶然发现的提拉米苏新产品！ “富贵米苏”这个名字可能是因为所用原料非常丰富。 意思是吃了它就能很快致富（点头！）。 它看起来很棒，是草莓爱好者必须尝试的。 每一口都是甜甜的草莓+奶油蛋糕的混合，给你强烈的满足感。 提拉米苏除了草莓版外，还有原味、海盐、芒果、黑森林四种口味。
营业时间：09:30-22:00
人均：27元
地址：益州大道中段1999号银泰城购物中心4号楼1层104室
泸溪河
泸溪河是南京的品牌，其他地方的风很大。 目前，成都已开设3家新店。 这家在万象城，就在A栋一楼欧乐超市旁边，店面明亮，很好找。
晚上8点左右去逛街的时候，糕点基本都卖完了。 除了几款包装好的桃酥外，新鲜出炉发货的就只有蛋黄酥、榴莲酥和肉松蛤了。 品尝一如既往地丰盛，食物也很好。
最经典的招牌水蜜桃蛋糕和芝士蛋黄蛋糕被太多人评价我就没买（其实是因为已经没有了）。 我买了核桃酥、椰奶味桃酥、奶油坚果桃酥、桃子抹茶味蛋挞、海苔味蓬松扇贝，也是很受欢迎的产品。
核桃又脆又软，一碰就碎了。 核桃和奶冻的味道很明显，还可以吃到大块的核桃肉。 甜度控制也很好，值得购买！
挞皮湿润，抹茶味浓郁，桃子果肉也很大，但是真的太甜了，果肉的甜度几乎和果脯一样甜！ 吃完一份就明白为什么蛋挞的种类那么多了，但到晚上八点就只剩下这一份了。
松松小贝里的蛋黄酱又香又腻。 搭配肉松、芝麻海苔和松软的饼体。 吃一个刚刚好，吃两个就有点太多了。
椰奶桃酥相对来说比较脆，比较硬。 椰奶味明显，略带甜味。 奶油坚果桃蛋糕，焦糖和鸡蛋的香气浓郁，甜度恰到好处。 你可以每一口都吃坚果。
营业时间：10:00-22:00
人均：43元
地址：双庆路万向城A栋B1层111号
桃桃生现烤甜品店
淘淘生是一家主打中式新鲜出炉的糕点店。 它是新鲜制作并每天出售的。 打开没多久就有一阵轻微的风，所以很容易就打开了。
桃紫色的店面很吸引女生，室内装修也应该是粉色的。 u1s1很适合拍照~
如图，小红书博主请带小菜去吃饭
结合青春审美与传统糕点制作技艺，琳琅满目的糕点陈列在柜子里，非常吊胃口~
他们的招牌鲜奶葡萄干麻糬顾名思义。 嚼劲十足，一口一口，酸酸甜甜的味道恰到好处。
麻糬猪肉松老虎卷的失败率也很高。 3块18元，皮软，肉松咸甜，内汁滑爽，再加上海藻的鲜香，每一口都会幸福！
图据大众点评7天前
营业时间：10:00-22:00
人均：27元
地址：联胜巷2号、10号（春熙路店）
除了以上这些之外，还有一些我们之前已经发布过视频推荐，这里就不一一赘述了，给大家指点迷津！
耀华糖果饼店
耀华糕点的出现着实让我吃惊。 非常精致，很有成都特色。 但味道也完全保留了老式糕点的甜味和浓郁。 甜到一咬就挠脚。 它不适合老年人。
营业时间：08:00-22:00
人均：28元
地址：建设路万科钻石广场A座14号
广联神
广联神的惠灵顿牛排包确实不错。 牛排鲜嫩多汁，带有浓郁的蘑菇和黑胡椒的香气。 但一定要趁热吃。 鸡腿包性价比很高。 整个大鸡腿被柔软的面团包裹着。 值得一试。
营业时间：10:00-22:00
人均：43元
地址：西街1号百盛地下一层
现在，这是我们建议的一项重大行动。 喜欢的朋友可以尝试一下！
通过走访店面，我们简单观察了“新中式糕点有哪些？”，最后给大家简单总结一下：
1、新中式糕点大多采用中西结合的做法。 西式做法丰富了传统糕点的造型和口味，口味也实时更新。 常见的热门商品有麻糬、泡芙、瑞士卷等；
2、消费场景更加多元化。 甜品不再是节日、家庭聚会时的“仪式”，更是日常生活中的休闲零食、方便即食的下午茶；
3、更好地利用原材料，强调天然成分，同时适应年轻人更清淡、更健康的口味选择，减少“吃甜食的罪恶感”，满足合理放纵的需求；
4、新中式糕点店大多以新鲜出炉、售卖为主，更注重品质呈现。
你更喜欢老字号点心还是这些新中式点心？欢迎来到评论区推荐你最喜欢的小吃。
编辑| saui、isa、kiyo、Xylah
部分图像数据网络
